Спиртовые дрожжи кодзи Angel для зерновых браг.

450 рублей

Наличие товара: В наличии

Основные преимущества спиртовых дрожжей Кодзи Ангел:

-    Приготовление зерновых браг из крахмалосодержащего сырья без особых трудозатрат (варки), по принципу "просто добавь воды".
 -   Второй плюс вытекает из первого, для приготовления зерновых браг, не требуется дорогое оборудование - пароводянной котел, барботер и т.д. 
-    Не нужно дополнительно приобретать ферменты, они уже входят в состав кодзи.
-    Для приготовления зерновой браги требуется мало времени. Смешали зерно или муку, добавили воды, кодзи, поставили под гидрозатвор. Готово.
-    В состав кодзи входят питательные вещества, необходимые дрожжам, что увеличивает спиртуозность браги. 

Инструкция по применению:
 
В емкость 30-32 литра вносим 20 литров воды теплой воды (25-30С), добавляем 5-6 кг крахмалосодержащего сырья (смолотое зерно, мука, крупа) и 40-50 гр (7-10 гр на 1 кг сырья) спиртовых дрожжей Кодзи. Закрываем емкость и ставим гидрозатвор. Желательно периодическое помешивание. Срок брожения до 14 дней.  
 
Кодзи будут полезны начинающим винокурам, у которых есть опыт работы с сахаром, но желают разнообразить своё ремесло и сравнить сахарную брагу с зерновыми.
 
На нашем сайте вы также сможете отдельно приобрести жидкие ферменты АмилоЛюкс и  ГлюкоЛюкс для приготовления зерновых браг. А дрожжи использовать по своему усмотрению, например специальные дрожжи для виски. 

 

Количество:

Основные преимущества спиртовых дрожжей Кодзи Ангел:

-    Приготовление зерновых браг из крахмалосодержащего сырья без особых трудозатрат (варки), по принципу "просто добавь воды".
 -   Второй плюс вытекает из первого, для приготовления зерновых браг, не требуется дорогое оборудование - пароводянной котел, барботер и т.д. 
-    Не нужно дополнительно приобретать ферменты, они уже входят в состав кодзи.
-    Для приготовления зерновой браги требуется мало времени. Смешали зерно или муку, добавили воды, кодзи, поставили под гидрозатвор. Готово.
-    В состав кодзи входят питательные вещества, необходимые дрожжам, что увеличивает спиртуозность браги. 

Инструкция по применению:
 
В емкость 30-32 литра вносим 20 литров воды теплой воды (25-30С), добавляем 5-6 кг крахмалосодержащего сырья (смолотое зерно, мука, крупа) и 40-50 гр (7-10 гр на 1 кг сырья) спиртовых дрожжей Кодзи. Закрываем емкость и ставим гидрозатвор. Желательно периодическое помешивание. Срок брожения до 14 дней.  
 
Кодзи будут полезны начинающим винокурам, у которых есть опыт работы с сахаром, но желают разнообразить своё ремесло и сравнить сахарную брагу с зерновыми.
 
На нашем сайте вы также сможете отдельно приобрести жидкие ферменты АмилоЛюкс и  ГлюкоЛюкс для приготовления зерновых браг. А дрожжи использовать по своему усмотрению, например специальные дрожжи для виски.