Шпунт аппарат Spund G2 под фитинг Ball Lock
- Главная
- Каталог
- Пивоварение
- Оборудование для пивоварения
- Шпунт аппарат Spund G2 под фитинг Ball Lock
Шпунт аппарат Spund G2 под фитинг Ball Lock
Шпунт-аппарат Spund G2 - регулируемый клапан сброса давления, устанавливается на ферментер вместо гидрозатвора. Это устройство позволяет сбраживать под давлением, проводить естественное газирование пива. Также оно используется для бескислородного перелива пива в кег или ферментер. Данный шпунт-аппарат оснащён коннектором Ball Lock и устанавливается непосредственно на газовый фитинг. Съёмный манометр показывает текущее давление в ёмкости, диапазон шкалы 0,1...2 бар (1,5...30 psi).Функции шпунт-аппарата:
-
Сбраживание пива под давлением. В ходе брожения дрожжи выделяют CO2, поэтому давление в ферментере растёт. Чтобы давление было одинаковым в течение всего процесса брожения, а сбраживание безопасным, на ёмкость следует установить шпунт-аппарат.
-
Естественная карбонизация пива. В ходе брожения шпунт-аппарат выпускает из ферментера не весь CO2, а только часть. Оставшийся газ впитывается в пиво, и оно становится газированным.
-
Бескислородный перелив пива. Пиво под давлением поступает в ферментер/кег, заполненный CO2. По мере того, как ёмкость заполняется напитком, шпунт-аппарат выпускает излишки газа. Таким образом риск окисления пива минимизируется, а степень его карбонизации не будет снижаться. Целевое значение давления в кеге/ферментере задаётся путём закручивания/раскручивания чёрного регулировочного винта шпунт-аппарата. Когда давление в ёмкости меньше или равно заданному, клапан шпунта герметично закрыт. Когда давление поднимается выше заданного значения, клапан открывается и давление сбрасывается. При достижении желаемого давления клапан закрывается.
Возможности шпунт-аппарата Spund G2:
-
Быстросъем duotight позволяет заменить манометр, например, на цифровой
-
Можно использовать как переходник для установки аварийного клапана сброса давления. Открутите регулировочный винт и на его место вкрутите красный (2,5 бар), зелёный (4,5 бар) или серый (6,8 бар) клапан. Так шпунт-аппарат будет выполнять только функцию предохранительного клапана.
-
Ручной сброс давления. Если необходимо принудительно сбросить давление в ёмкости, потяните за кольцо.
-
Внимание! Шпунт-аппарат устанавливается только на ферментеры, рассчитанные на сбраживание под давлением. Обязательно уточните, какое давление разрешается задавать в вашей ёмкости. Не повышайте давление выше допустимого.
Внимание! При использовании шпунт-аппарата ферментер обязательно должен быть оборудован дополнительным предохранительным клапаном сброса давления.
Комплектация:
Шпунт аппарат Spund G2 под фитинг Ball Lock - 1 шт
Доставка до других пунктов в РФ ПЛАТНАЯ. За услуги транспортных компаний расчёт при получение. Точную стоимость Вы можете рассчитать с помощью калькуляторов на сайте транспортных компаний, или обратится к нашим менеджерам.