Съедобная коллагеновая оболочка 24 мм 15 метров
Съедобная коллагеновая оболочка Viscofan COLFAN F Ø 28 мм - отличная альтернатива свиной череве, пригодна для изготовления колбасных полуфабрикатов,
в рецептурах которых используется крупный фарш / рубленое мясо (обычно с содержанием мяса > 75%). Придает колбасным изделиям превосходный готовый внешний вид и легко кусается.
Калибр 24 мм, длина 15 метров.
Оболочки готовы к использованию сразу после распаковки без предварительного замачивания. Могут эффективно использоваться на всех основных типах полуавтоматического
или автоматического формовочного оборудования и оборудования с перекручивающими устройствами.
Наполнять оболочки следует максимум на 0,5 мм выше номинального калибра.
Подходит для
Колбасок для гриля
Сыровяленных колбасок
Сарделек
Сосисок
За услуги транспортных компаний расчёт при получение. Точную стоимость Вы можете рассчитать с помощью калькуляторов на сайте транспортных компаний, или обратится к нашим менеджерам.