Меласса Вьетнам 25 кг
Меласса тростниковая - это основное сырье для производства рома.
Меласса представляет собой густую жидкость темно-бурого цвета с неповторимым тропическим ароматом являющаяся маточным сиропом, остающийся после удаления кристаллов сахара из упаренного раствора сахарного тростника. В ней низкое содержание сахарозы, но она богата фруктозой, глюкозой, витаминами, минеральными и микроэлементами. В процессе переработки сахарного тростника в сахар, сок извлекаемый из сахарного тростника подвергают кипячению, пока сахар не кристаллизуется и выпадет в осадок. Сироп, оставшийся после кристаллизации называется мелассой.
Меласса применяется в быту и промышленности для консервирования, изготовления джемов, повидла, выпечки кондитерской продукции. Приготовления десертов, мороженого, помадки, пастилы, карамельных конфет.
Идеально подходит для изготовления рома в домашних условиях.
Производство: Вьетнам
Доставка до других пунктов в РФ ПЛАТНАЯ. За услуги транспортных компаний расчёт при получение. Точную стоимость Вы можете рассчитать с помощью калькуляторов на сайте транспортных компаний, или обратится к нашим менеджерам.