Дымогенератор "MERKEL OPTIMA" для копчения

5 490 рублей

Наличие товара: В наличии

 Коптильня бытовая холодного копчения "Merkel optima" – дымогенератор предназначена для холодного копчения продуктов. Холодное копчение - это один из популярных способов обработки продуктов, с целью увеличения срока хранения за счет выделяющихся при тлении щепы веществ убивающей микробы и микроорганизмы, а так же придания вкуса и запаха продуктам.
 
Технические характеристики
  • Загрузка щепы - 2,5 литра
  • Объем камеры - от 0,1 до 8 м3
  • Толщина стали - 2,0 мм
  • Автономное время дымления - Не ограничено (до 8 часов с 1-й загрузки)
  • роизводство: Россия

Примерное время копчения:
- мясо - 5-15 ч
- рыба - 3-12 ч
- колбаса - 5-10 ч
- сало - 5-15 ч

Количество:

 Коптильня бытовая холодного копчения "Merkel optima" – дымогенератор предназначена для холодного копчения продуктов. Холодное копчение - это один из популярных способов обработки продуктов, с целью увеличения срока хранения за счет выделяющихся при тлении щепы веществ убивающей микробы и микроорганизмы, а так же придания вкуса и запаха продуктам.
 
Технические характеристики
  • Загрузка щепы - 2,5 литра
  • Объем камеры - от 0,1 до 8 м3
  • Толщина стали - 2,0 мм
  • Автономное время дымления - Не ограничено (до 8 часов с 1-й загрузки)
  • роизводство: Россия

Примерное время копчения:
- мясо - 5-15 ч
- рыба - 3-12 ч
- колбаса - 5-10 ч
- сало - 5-15 ч