Дрожжи винные Mangrove Jack's VR21

170 рублей

Артикул: 901
Наличие товара: Товара нет в наличии

 Винные дрожжи Mangrove Jack's VR21 - непревзойденный штамм для полных фруктовых сортовых красных вин, дающий отличную структуру, баланс и цвет. Эти дрожжи выведены специально для сохранения аромата и вкуса изначального сырья. Штамм устраняет все кислоты находящиеся в сырье, делая вино более мягким и гладким. Кроме того, дрожжи идеальны для ягодных вин из чёрной смородины, сливы, малины и вишни.

Дрожжи Mangrove Jack's VR21 можно использовать для производства фруктовой браги для перегона на самогонном аппарате. Брожение средней активности. Крепость до 15 градусов.

 

Дрожжи Мангрув Джек VR21 считаются профессиональными, потому что в них уже содержится большое количество витаминов и минералов для правильного процесса брожения. Уже не надо будет добавлять специальных подкормок и использовать подготовленный виноматериал.

Способ применения дрожжей Мангрув для виноградного сырья: рассыпать по поверхности подготовленного сырья и сразу же поставить на брожение.
 

Контролируйте температуру брожения, чтобы она была в пределах диапазона, указанного для каждого штамма. Как правило, нужно ферментировать при температуре между 20 – 24°С, за исключением тех случаев, когда нужно холодное брожение для развития аромата / вкуса.
 
Специализация дрожжей: универсальные - фрукты, ягоды, виноград;
Вес: 8 грамм (на 20-25 литров сока);
Брожение: средняя активность;
Сырье: универсальные - виноград, фрукты, ягоды;
Градусность: до 15 градусов;
Срок брожения: 2 - 3 недели;
Страна производства: Великобритания
 

 Винные дрожжи Mangrove Jack's VR21 - непревзойденный штамм для полных фруктовых сортовых красных вин, дающий отличную структуру, баланс и цвет. Эти дрожжи выведены специально для сохранения аромата и вкуса изначального сырья. Штамм устраняет все кислоты находящиеся в сырье, делая вино более мягким и гладким. Кроме того, дрожжи идеальны для ягодных вин из чёрной смородины, сливы, малины и вишни.

Дрожжи Mangrove Jack's VR21 можно использовать для производства фруктовой браги для перегона на самогонном аппарате. Брожение средней активности. Крепость до 15 градусов.

 

Дрожжи Мангрув Джек VR21 считаются профессиональными, потому что в них уже содержится большое количество витаминов и минералов для правильного процесса брожения. Уже не надо будет добавлять специальных подкормок и использовать подготовленный виноматериал.

Способ применения дрожжей Мангрув для виноградного сырья: рассыпать по поверхности подготовленного сырья и сразу же поставить на брожение.
 

Контролируйте температуру брожения, чтобы она была в пределах диапазона, указанного для каждого штамма. Как правило, нужно ферментировать при температуре между 20 – 24°С, за исключением тех случаев, когда нужно холодное брожение для развития аромата / вкуса.
 
Специализация дрожжей: универсальные - фрукты, ягоды, виноград;
Вес: 8 грамм (на 20-25 литров сока);
Брожение: средняя активность;
Сырье: универсальные - виноград, фрукты, ягоды;
Градусность: до 15 градусов;
Срок брожения: 2 - 3 недели;
Страна производства: Великобритания