Черева свиные 30-32 5 м
Увеличить изображение

Черева свиные 30-32 5 м

130 рублей

Артикул: 753
Наличие товара: В наличии

 Калиброванная свиная черева, сухой посол. 

 Если вы хотите приготовить натуральные мясные деликатесы, то вам обязательно пригодятся специальные оболочки для колбас. В зависимости от калибра (диаметра) оболочки можно приготовить домашние сосиски, сардельки, шпикачки, купаты или колбасу.

 Натуральная оболочка (черева) для приготовления домашних мясных деликатесов, предвариельно подготовлена и обработана в особых условиях (без использования синтетических консервантов) и не имеет посторонних вкусов и запахов.

 Кишечные оболочки имеют хорошую влаго- и дымопроницаемость, они эластичны, сохраняют свои свойства во влажном состоянии. Учитывая то, что натуральные оболочки имеют белковый состав, приближенный к составу мяса, они хорошо выдерживают все изменения, которые претерпевает фарш в процессе технологической обработки. Под действием дыма и горячего воздуха натуральные оболочки приобретают прочность и устойчивость к воздействию микроорганизмов. Срок хранения продукции в натуральной оболочке — до 5 суток при соблюдении температурного режима. 

 Длина в упаковке 5 метров.

Количество:

 Калиброванная свиная черева, сухой посол. 

 Если вы хотите приготовить натуральные мясные деликатесы, то вам обязательно пригодятся специальные оболочки для колбас. В зависимости от калибра (диаметра) оболочки можно приготовить домашние сосиски, сардельки, шпикачки, купаты или колбасу.

 Натуральная оболочка (черева) для приготовления домашних мясных деликатесов, предвариельно подготовлена и обработана в особых условиях (без использования синтетических консервантов) и не имеет посторонних вкусов и запахов.

 Кишечные оболочки имеют хорошую влаго- и дымопроницаемость, они эластичны, сохраняют свои свойства во влажном состоянии. Учитывая то, что натуральные оболочки имеют белковый состав, приближенный к составу мяса, они хорошо выдерживают все изменения, которые претерпевает фарш в процессе технологической обработки. Под действием дыма и горячего воздуха натуральные оболочки приобретают прочность и устойчивость к воздействию микроорганизмов. Срок хранения продукции в натуральной оболочке — до 5 суток при соблюдении температурного режима. 

 Длина в упаковке 5 метров.

С этим товаром смотрят

80 рублей

Соль нитритная 250 гр

300 рублей

Съедобная коллагеновая оболочка 24 мм 15 метров

120 рублей

Приправа для колбасок гриль "Мергез"

5 895 рублей

Автоматика БКУ-011М

200 рублей

Пузыри свиные 20-25см 3шт

14 990 рублей

Сыроварня Bergmann (Бергманн), 20 л

35 рублей

Искусственная колбасная оболочка ViscoFan D47 1 метр

150 рублей

Фиброузная оболочка "Нет-кейсинг" - сетка 45мм

95 рублей

Приправа "Нюрнбергские колбаски"

95 рублей

Приправа для сырокопченой колбасы «Невская»

65 рублей

Солод Пилснер (Pilsner), Курский

850 рублей

750 рублей

Хит
Банка (бутыль) стеклянная с гидрозатвором 8 литров

3 300 рублей

Новинка
Шприц колбасный вертикальный 2,5 кг

450 рублей

250 рублей

Шприц для набивки колбас ручной 250 мл

750 рублей

490 рублей

Термометр с проводным термосенсором и звуковым оповещением

2 695 рублей

Устройство для вакуумного фильтрования V3.0

130 рублей

Комплект клапанов для устройства фильтрования (2шт)

6 985 рублей

Высокоточный регулятор/стабилизатор мощности РМЦ-3-3500

6 300 рублей

Вакуумный упаковщик P-290

265 рублей

Черева бараньи 22-24 10 м

140 рублей

Черева свиные 34-36 м

1 100 рублей

Сок грушевый концентрированный 5 кг

31 900 рублей

28 900 рублей

Хит
Пивоварня-сусловарня электрическая BrewZiLLa 35 л

8 500 рублей

6 500 рублей

Дистиллятор медный Robobrew

13 485 рублей

Автоматика БКУ-07М

985 рублей

Датчик температуры

4 285 рублей

Клапан/регулятор автоматический ХД-АКР

200 рублей

Новинка
Коллагеновая пленка 40x2000см

6 300 рублей

Бочка дубовая 20 литров

4 300 рублей

Новинка
Высокотемпературный магнитный насос MP-15RM

170 рублей

Настойка "Джин"

2 900 рублей

Магнитная мешалка

6 790 рублей

Автоклав Белорусский 30 литров с термометром

230 рублей

Дрожжи сухие Safale S-04 11,5гр

65 рублей

Солод Венский (Vienna), Курский

200 рублей

ГлюкоЛюкс-А (100мл) ​- фермент для осахаривания зернового сусла

1 050 рублей

"Своя Кружка" Пшеничное классическое ОХМЕЛЁННОЕ

1 100 рублей

"Своя Кружка" Жигулёвский Лагер ОХМЕЛЁННЫЙ

3 500 рублей

Коптильня Hanhi 10 литров

12 рублей

Бутылка пэт 1 л темная с крышкой

750 рублей

650 рублей

Банка (бутыль) стеклянная с гидрозатвором 5 литров

150 рублей

Можжевеловая ягода 100 гр

180 рублей

Хит
Дрожжи спиртовые SamoVodka

240 рублей

Турбо дрожжи Аlcotec 48

4 585 рублей

Дефлегматор серии ХД-2

11 485 рублей

Куб 50 литров Максимa

270 рублей

Турбо дрожжи Аlcotec 24

350 рублей

Стеклянный графин "Традиция" 1,5 литра

2 365 рублей

Регулятор мощности аналоговый с цифровым индикатором 0-3000Вт

100 рублей

Натуральная конусная пробка 40 мм D45/D37

130 рублей

100 рублей

Патрубок 2,0" (50.8 мм для DN2)

490 рублей

Уплотнительная прокладка для универсальных кубов.

20 рублей

Силикованная прокладка под кламп 1,5"

190 рублей

Черева говяжьи 38-40 5м

130 рублей

Настойка "Перцовка"

180 рублей

Настойка "Егермейстер"

170 рублей

Настойка "Бехеровка"

150 рублей

Настойка "Анисовая"

990 рублей

Пластиковая бочка 65 литров

100 рублей

Этикетка "Домашняя винокурня" (20 шт.)