Черева свиные 30-32 5 м
Калиброванная свиная черева, сухой посол.
Если вы хотите приготовить натуральные мясные деликатесы, то вам обязательно пригодятся специальные оболочки для колбас. В зависимости от калибра (диаметра) оболочки можно приготовить домашние сосиски, сардельки, шпикачки, купаты или колбасу.
Натуральная оболочка (черева) для приготовления домашних мясных деликатесов, предвариельно подготовлена и обработана в особых условиях (без использования синтетических консервантов) и не имеет посторонних вкусов и запахов.
Кишечные оболочки имеют хорошую влаго- и дымопроницаемость, они эластичны, сохраняют свои свойства во влажном состоянии. Учитывая то, что натуральные оболочки имеют белковый состав, приближенный к составу мяса, они хорошо выдерживают все изменения, которые претерпевает фарш в процессе технологической обработки. Под действием дыма и горячего воздуха натуральные оболочки приобретают прочность и устойчивость к воздействию микроорганизмов. Срок хранения продукции в натуральной оболочке — до 5 суток при соблюдении температурного режима.
Длина в упаковке 5 метров.
За услуги транспортных компаний расчёт при получение. Точную стоимость Вы можете рассчитать с помощью калькуляторов на сайте транспортных компаний, или обратится к нашим менеджерам.