Хмель Цитра (Citra) альфа 12,6%, 1 кг., США

3 800 рублей

Наличие товара: В наличии

Хмель Цитра (Citra) альфа 12,6% 50 гр., США

Цитра (Citra) – это новый американский сорт хмеля с умеренно высоким содержанием альфа-кислот, выведенный примерно в 2008 году. Цитра – это гибрид нескольких сортов хмеля, включая Халлертау Миттельфрю (Hallertau Mittelfreuh), Теттнангер (Tettnanger), Голдингс (Goldings), и другие сорта.
Аромат – фруктовый (особенно ощущаются тропические/цитрусовые фрукты). Часто в описаниях к данному сорту приводят: грейпфрут, лайм, дыню, крыжовник, арбуз.

Цитра вписывается в идею Американского и Индииского Пэйл Эля , так как он дает насыщенный хмелевой вкус, сохраняя солидный аромат в готовом пиве.

Содержание а-кислоты: 12,6 %
Страна происхождения: США.
Стили пива: IPA, Pale Ale, Amerikan Pale Aale, American wheat ales.